Моя любимая тема - как похудеть
Jul. 30th, 2013 11:50 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kamenskaya_nikaЕсли ваша главная проблема -похудеть, я вам бешено завидую - значит, у вас нет более серьезных проблем.
У меня полно проблем, и похудение из них - самая легко решаемая.
1) Если у вас есть лишние килограммы (лишние объективно, а не потому что вы хотите быть похожими на Барби или моделей), если вы не можете от них избавиться, если вы постоянно то худеете невероятными усилиями, то толстеете - это 100% нарушение пищевого поведения, это к психологу, предварительно - к диетологу-эндокринологу.
2) Диетолог-эндокринолог - редкая специальность, но постарайтесь найти хорошего. Одна жена одного олигарха, многодетная мать, выглядящая намного моложе своих 50+, успешно родившая в 46 лет здорового ребенка (шестого, кажется), практикует диету, предписанную ей и ее детям диетологом-эндокринологом. Никаких бульонов (мясных, рыбных, куриных), все супы только на воде, можно добавлять уже отваренное мясо-рыбу-птицу. Мясо-рыба-птица либо на гриле, либо запеченые (тоже на гриле), либо вареные, либо паровые. И НИКАКОГО КОРОВЬЕГО МОЛОКА ВООБЩЕ. Йогурты, сыры - только козьи или овечьи, очень ограниченно. Молоко только из орехов и семечек. И НИКАКИХ КРЕВЕТОК-КАЛЬМАРОВ-КРАБОВ. И никакой пшеницы. Самое интересное, что к диетологу-эндокринологу эта дама попала со своим первым ребенком-аллергиком, после чего посадила на эту диету себя, своего мужа-олигарха и всех впоследствии родившихся детей. Олигарх цветет, жена выглядит лет на 15-20 моложе, дети все здоровы. Такие дела.
3) Самое смешное, что если вы заплатите доктору Волкову, то он вам за ваши же большие деньги напишет, что вам лично можно есть, а чего нельзя (сейчас тест стоит, наверное, около тысячи долларов, потому что в 2002 самый простой тест обошелся мне в 400). Но самый прикол на обороте всех его тестов - общие диетологические предписания, которые любой диетолог скажет совершенно бесплатно
НЕЛЬЗЯ: КОПЧЕНОЕ, ЖАРЕНОЕ В МАСЛЕ, ТУШЕНОЕ МЯСО И РЫБУ, ЛЮБЫЕ БУЛЬОНЫ, ЛЮБОЙ УКСУС, ЛЮБУЮ ПИЩЕВУЮ ХИМИЮ (АРОМАТИЗАТОРЫ, КРАСИТЕЛИ, КОНСЕРВАНТЫ, ВКЛЮЧАЯ МАЙОНЕЗ, "ЙОГУРТЫ С ФРУКТАМИ", ЖЕВАТЕЛЬНУЮ РЕЗИНКУ И ПР.), КОНСЕРВЫ, В ТОМ ЧИСЛЕ ГОТОВЫЕ СОКИ В УПАКОВКАХ, ЦЕЛЬНОЕ КОРОВЬЕ МОЛОКО, ДРОЖЖИ, САХАРА (СООТВЕТСТВЕННО, ХЛЕБ И ПИВО).
КОФЕ ПИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ЕДЫ, НЕ РАНЕЕ ЧЕМ ЧЕРЕЗ ПОЛЧАСА.
РЕЖИМ ЕДЫ: НЕ ЕСТЬ БЕЗ ИСТИННОГО ЧУВСТВА ГОЛОДА, НЕ ТЕРПЕТЬ ЧУВСТВО ГОЛОДА ДОЛЬШЕ 20 МИНУТ, ИНТЕРВАЛ МЕЖДУ ПРИЕМАМИ ПИЩИ НЕ МЕНЕЕ 2 ЧАСОВ.
РЕЖИМ ПИТЬЯ: ПОСЛЕ СОКОВ, КОМПОТОВ, КАРКАДЭ, ЛЮБЫХ ФРУКТОВЫХ НАПИТКОВ НЕ МЕНЕЕ 30 МИНУТ НЕ ЕСТЬ, ПОСЛЕ ПИТЬЯ ВОДЫ НЕ ЕСТЬ НЕ МЕНЕЕ 10 МИНУТ, ВО ВРЕМЯ ЕДЫ ПИТЬ ВОДУ (НЕ ЛЕДЯНУЮ, НЕ ГАЗИРОВАННУЮ) ИЛИ СЛАБОЗАВАРЕННЫЙ СВЕЖИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ (ЧАЙ ИЛИ ВОДА СОСТАВЛЯЮТ ПРИМЕРНО 1/3 ОТ СЪЕДЕННОЙ ЕДЫ)
АРБУЗ И ДЫНЯ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОТДЕЛЬНЫМ ПРИЕМОМ ПИЩИ, С ИНТЕРВАЛОМ НЕ МЕНЕЕ 3 ЧАСОВ ДО ИЛИ ПОСЛЕ ДРУГИХ ПРИЕМОВ ПИЩИ.
ВМЕСТО ОБЫЧНОЙ СОЛИ ПРИМЕНЯТЬ МОРСКУЮ СОЛЬ, КАЧЕСТВЕННЫЙ СОЕВЫЙ СОУС (В СОСТАВЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ТОЛЬКО СОЯ, ПШЕНИЦА, СОЛЬ И ВОДА).
УПОТРЕБЛЯТЬ ТОЛЬКО КАЧЕСТВЕННЫЕ, НЕРАФИНИРОВАННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА.
НО ГЛАВНОЕ, ДАМЫ, И ГОСПОДА, ДОКТОР ВОЛКОВ НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТ ЕСТЬ МЕДЛЕННО, ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЕВЫВАЯ ПИЩУ!
Способы приготовления продуктов (по убыванию качества):
• Грилирование (гриль, аэрогриль, барбекю, мангал и т.д.)
• Приготовление на пару или в мультиварке
• Сырые мясо или рыба (не чаще 1-го раза в неделю)
• Запекание в духовке
• Соление
• Вяление
• Варка
• Тушение овощей (тушить мясо и рыбу не рекомендуется)
Ниже ссылка на выступление врача-иммунолога, аллерголога, диетолога «Клиники доктора Волкова» Марины Евсеевны Мейлицевой. Врач-диетолог не должен так выглядеть. Недаром все звезды перешли от Волкова к другому диетологу Маргарите Королевой.
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=mr7kpgXuH28#at=25
А диетолог Маргарита Королева выглядит так:
http://www.youtube.com/watch?v=BRH4HBv1_ns
Не ходите никогда ни к толстым диетологам, ни к толстым психологам. Ожирение - это нарушение пищевого поведения, с которым профессионал-психолог не только может, но и обязан справиться.
У меня полно проблем, и похудение из них - самая легко решаемая.
1) Если у вас есть лишние килограммы (лишние объективно, а не потому что вы хотите быть похожими на Барби или моделей), если вы не можете от них избавиться, если вы постоянно то худеете невероятными усилиями, то толстеете - это 100% нарушение пищевого поведения, это к психологу, предварительно - к диетологу-эндокринологу.
2) Диетолог-эндокринолог - редкая специальность, но постарайтесь найти хорошего. Одна жена одного олигарха, многодетная мать, выглядящая намного моложе своих 50+, успешно родившая в 46 лет здорового ребенка (шестого, кажется), практикует диету, предписанную ей и ее детям диетологом-эндокринологом. Никаких бульонов (мясных, рыбных, куриных), все супы только на воде, можно добавлять уже отваренное мясо-рыбу-птицу. Мясо-рыба-птица либо на гриле, либо запеченые (тоже на гриле), либо вареные, либо паровые. И НИКАКОГО КОРОВЬЕГО МОЛОКА ВООБЩЕ. Йогурты, сыры - только козьи или овечьи, очень ограниченно. Молоко только из орехов и семечек. И НИКАКИХ КРЕВЕТОК-КАЛЬМАРОВ-КРАБОВ. И никакой пшеницы. Самое интересное, что к диетологу-эндокринологу эта дама попала со своим первым ребенком-аллергиком, после чего посадила на эту диету себя, своего мужа-олигарха и всех впоследствии родившихся детей. Олигарх цветет, жена выглядит лет на 15-20 моложе, дети все здоровы. Такие дела.
3) Самое смешное, что если вы заплатите доктору Волкову, то он вам за ваши же большие деньги напишет, что вам лично можно есть, а чего нельзя (сейчас тест стоит, наверное, около тысячи долларов, потому что в 2002 самый простой тест обошелся мне в 400). Но самый прикол на обороте всех его тестов - общие диетологические предписания, которые любой диетолог скажет совершенно бесплатно
НЕЛЬЗЯ: КОПЧЕНОЕ, ЖАРЕНОЕ В МАСЛЕ, ТУШЕНОЕ МЯСО И РЫБУ, ЛЮБЫЕ БУЛЬОНЫ, ЛЮБОЙ УКСУС, ЛЮБУЮ ПИЩЕВУЮ ХИМИЮ (АРОМАТИЗАТОРЫ, КРАСИТЕЛИ, КОНСЕРВАНТЫ, ВКЛЮЧАЯ МАЙОНЕЗ, "ЙОГУРТЫ С ФРУКТАМИ", ЖЕВАТЕЛЬНУЮ РЕЗИНКУ И ПР.), КОНСЕРВЫ, В ТОМ ЧИСЛЕ ГОТОВЫЕ СОКИ В УПАКОВКАХ, ЦЕЛЬНОЕ КОРОВЬЕ МОЛОКО, ДРОЖЖИ, САХАРА (СООТВЕТСТВЕННО, ХЛЕБ И ПИВО).
КОФЕ ПИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ЕДЫ, НЕ РАНЕЕ ЧЕМ ЧЕРЕЗ ПОЛЧАСА.
РЕЖИМ ЕДЫ: НЕ ЕСТЬ БЕЗ ИСТИННОГО ЧУВСТВА ГОЛОДА, НЕ ТЕРПЕТЬ ЧУВСТВО ГОЛОДА ДОЛЬШЕ 20 МИНУТ, ИНТЕРВАЛ МЕЖДУ ПРИЕМАМИ ПИЩИ НЕ МЕНЕЕ 2 ЧАСОВ.
РЕЖИМ ПИТЬЯ: ПОСЛЕ СОКОВ, КОМПОТОВ, КАРКАДЭ, ЛЮБЫХ ФРУКТОВЫХ НАПИТКОВ НЕ МЕНЕЕ 30 МИНУТ НЕ ЕСТЬ, ПОСЛЕ ПИТЬЯ ВОДЫ НЕ ЕСТЬ НЕ МЕНЕЕ 10 МИНУТ, ВО ВРЕМЯ ЕДЫ ПИТЬ ВОДУ (НЕ ЛЕДЯНУЮ, НЕ ГАЗИРОВАННУЮ) ИЛИ СЛАБОЗАВАРЕННЫЙ СВЕЖИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ (ЧАЙ ИЛИ ВОДА СОСТАВЛЯЮТ ПРИМЕРНО 1/3 ОТ СЪЕДЕННОЙ ЕДЫ)
АРБУЗ И ДЫНЯ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОТДЕЛЬНЫМ ПРИЕМОМ ПИЩИ, С ИНТЕРВАЛОМ НЕ МЕНЕЕ 3 ЧАСОВ ДО ИЛИ ПОСЛЕ ДРУГИХ ПРИЕМОВ ПИЩИ.
ВМЕСТО ОБЫЧНОЙ СОЛИ ПРИМЕНЯТЬ МОРСКУЮ СОЛЬ, КАЧЕСТВЕННЫЙ СОЕВЫЙ СОУС (В СОСТАВЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ТОЛЬКО СОЯ, ПШЕНИЦА, СОЛЬ И ВОДА).
УПОТРЕБЛЯТЬ ТОЛЬКО КАЧЕСТВЕННЫЕ, НЕРАФИНИРОВАННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА.
НО ГЛАВНОЕ, ДАМЫ, И ГОСПОДА, ДОКТОР ВОЛКОВ НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТ ЕСТЬ МЕДЛЕННО, ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЕВЫВАЯ ПИЩУ!
Способы приготовления продуктов (по убыванию качества):
• Грилирование (гриль, аэрогриль, барбекю, мангал и т.д.)
• Приготовление на пару или в мультиварке
• Сырые мясо или рыба (не чаще 1-го раза в неделю)
• Запекание в духовке
• Соление
• Вяление
• Варка
• Тушение овощей (тушить мясо и рыбу не рекомендуется)
Ниже ссылка на выступление врача-иммунолога, аллерголога, диетолога «Клиники доктора Волкова» Марины Евсеевны Мейлицевой. Врач-диетолог не должен так выглядеть. Недаром все звезды перешли от Волкова к другому диетологу Маргарите Королевой.
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=mr7kpgXuH28#at=25
А диетолог Маргарита Королева выглядит так:
http://www.youtube.com/watch?v=BRH4HBv1_ns
Не ходите никогда ни к толстым диетологам, ни к толстым психологам. Ожирение - это нарушение пищевого поведения, с которым профессионал-психолог не только может, но и обязан справиться.
