Я очень плохо разбираюсь в кулинарии, тем более в ведической. Всегда был более или менее равнодушен к вопросам диеты и питания. Насколько я понимаю, нигде там не говорится, что кухня именно аюрведическая, заявлена вегетарианская кухня разных народов мира, а не одной только Индии. Там еще есть макробиотические блюда и всякие десерты. Прасад не обязательно должен быть аюрведической пищей, прасад -- это что-то предложенное Богу, любые блюда, или просто продукты, или даже одежда.

Мое возражение относилось не к кулинарии, а к пустой клевете на людей. Причем на всех людей определенного вероисповедания сразу и без разбора. Я привел свои аргументы, и могу их продолжить и развить. Видя явную пристрастность и клеветнические заявления этой девушки, я не склонен доверять и рассказанным в ее заметке фактам. У "Джаганната", как и у всякого подобного заведения, бывают трудные времена, бывают хорошие времена. Я редко питаюсь в "Джаганнате", хотя знаком с людьми, работающими там. Я написал ответственным лицам и дал ссылку на Ваш пост.

Судить о людях, тем более о какой-то группе людей вообще, можно или понимая их, или просто так, присоединяясь к голосу кричащей толпы. У каждого есть свобода выбора.