Burger King? Опять??
Apr. 2nd, 2009 12:04 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kamenskaya_nikaМОСКВА, 2 апреля. На российский рынок выходит вторая по величине в мире сеть закусочных — Американская Burger King, пишет «Коммерсант».
Насколько я помню, заведение этой сети в Москве уже открывалось - у Никитских ворот, на Никитском бульваре, напротив знаменитого театра, на углу. Даже обедала там, когда работала на Поварской. Могу сказать одно - это был Макдоналдс, только гораздо, гораздо хуже. Никуда не годной копией Макдо был этот Бюргер Кинг - вечно были там мокрые булки, сухие котлеты и тухлая несвежая зелень. Картошка была вообще ниже ватерлинии - они даже масло не процеживали, и она была вся в черных точках и крапинках... Где-то он простоял с 1994 или 1995 и не пережил дефолта.
UPD Насколько я могу судить по Сети и литературе, основной конкурент Макдоналдса последние лет пятнадцать - Wendy's, число ресторанов которого растет в США и КАНАДЕ очень быстрыми темпами, и уже их более 11 000. Настолько быстрыми, что число точек Макдо в Штатах и Канаде только сокращается. Пока Wendy's не выходит за пределы Северной Америки, даже до Мексики пока еще эта сеть не добралась. Но бизнес-модель Wendy's принципиально отличается от Макдоналдсовской, тут делают сэндвичи с котлетой на заказ у тебя на глазах, причем с секундомером и % готовности заказа на дисплее. Сэндвич в Wendy's можно заказать без лука, зато с двойной порцией помидоров и латука, через минуту получаешь заказ. Макдо со своими котлетами, по стандарту мокнущими в булках не долее 18 минут, ни в какое сравнение с технологией моментального персонального сэндвича не идет, конечно, так что за кем будущее, понятно.
Компания начала набор персонала, а первый ресторан должен открыться до 2010 года. Ресторанному гиганту будет непросто отбить рынок у конкурентов: McDonald`s уже открыл в России около 240 ресторанов, «Ростик`с-KFC» объединяет примерно 170 точек, и обе сети не намерены снижать темпы роста в ближайшие годы.
Летом 2008 года CEO компании Джон Чидси на презентации финансовой отчетности заявил, что Burger King надеется выйти на рынки России и Индии в ближайшие четыре года.
Слухи о скором появлении в России Burger King появляются на рынке с различной интенсивностью с 2003 года. В 2006-м представители компании провели переговоры с несколькими российскими рестораторами на предмет покупки ими франшизы Burger King, в частности с сетью кофеен «Шоколадница».
Совладелец сети «Шоколадница» Александр Колобов объясняет, что в 2006 году он запустил сеть закусочных, похожую на Burger King, в расчете на то, что с американцами все-таки удастся договориться. «Такой пункт в договоре действительно есть, но франшизу мы не купили. У нас давно не было контактов с Burger King на эту тему»,— заверил он.
Американская Burger King считается главным конкурентом популярной во всем мире сети фастфуда McDonald`s: сейчас сеть Burger King объединяет 11,7 тыс. ресторанов во всех 50 штатах Америки и в 75 странах мира. Большую часть своих ресторанов компания открывает с помощью партнеров-лицензиатов — свыше 90% ресторанов работают по франшизе, говорится на сайте компании. Выручка собственных заведений в 2008 году составила $2,46 млрд, капитализация вчера на NYSE — $3,043 млрд.
Насколько я помню, заведение этой сети в Москве уже открывалось - у Никитских ворот, на Никитском бульваре, напротив знаменитого театра, на углу. Даже обедала там, когда работала на Поварской. Могу сказать одно - это был Макдоналдс, только гораздо, гораздо хуже. Никуда не годной копией Макдо был этот Бюргер Кинг - вечно были там мокрые булки, сухие котлеты и тухлая несвежая зелень. Картошка была вообще ниже ватерлинии - они даже масло не процеживали, и она была вся в черных точках и крапинках... Где-то он простоял с 1994 или 1995 и не пережил дефолта.
UPD Насколько я могу судить по Сети и литературе, основной конкурент Макдоналдса последние лет пятнадцать - Wendy's, число ресторанов которого растет в США и КАНАДЕ очень быстрыми темпами, и уже их более 11 000. Настолько быстрыми, что число точек Макдо в Штатах и Канаде только сокращается. Пока Wendy's не выходит за пределы Северной Америки, даже до Мексики пока еще эта сеть не добралась. Но бизнес-модель Wendy's принципиально отличается от Макдоналдсовской, тут делают сэндвичи с котлетой на заказ у тебя на глазах, причем с секундомером и % готовности заказа на дисплее. Сэндвич в Wendy's можно заказать без лука, зато с двойной порцией помидоров и латука, через минуту получаешь заказ. Макдо со своими котлетами, по стандарту мокнущими в булках не долее 18 минут, ни в какое сравнение с технологией моментального персонального сэндвича не идет, конечно, так что за кем будущее, понятно.
Компания начала набор персонала, а первый ресторан должен открыться до 2010 года. Ресторанному гиганту будет непросто отбить рынок у конкурентов: McDonald`s уже открыл в России около 240 ресторанов, «Ростик`с-KFC» объединяет примерно 170 точек, и обе сети не намерены снижать темпы роста в ближайшие годы.
Летом 2008 года CEO компании Джон Чидси на презентации финансовой отчетности заявил, что Burger King надеется выйти на рынки России и Индии в ближайшие четыре года.
Слухи о скором появлении в России Burger King появляются на рынке с различной интенсивностью с 2003 года. В 2006-м представители компании провели переговоры с несколькими российскими рестораторами на предмет покупки ими франшизы Burger King, в частности с сетью кофеен «Шоколадница».
Совладелец сети «Шоколадница» Александр Колобов объясняет, что в 2006 году он запустил сеть закусочных, похожую на Burger King, в расчете на то, что с американцами все-таки удастся договориться. «Такой пункт в договоре действительно есть, но франшизу мы не купили. У нас давно не было контактов с Burger King на эту тему»,— заверил он.
Американская Burger King считается главным конкурентом популярной во всем мире сети фастфуда McDonald`s: сейчас сеть Burger King объединяет 11,7 тыс. ресторанов во всех 50 штатах Америки и в 75 странах мира. Большую часть своих ресторанов компания открывает с помощью партнеров-лицензиатов — свыше 90% ресторанов работают по франшизе, говорится на сайте компании. Выручка собственных заведений в 2008 году составила $2,46 млрд, капитализация вчера на NYSE — $3,043 млрд.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-04-03 05:52 am (UTC)no subject
Date: 2009-04-03 03:20 pm (UTC)