В России саранча (Оренбург, Башкирия)

[kamenskaya_nika]

Саранча, еще не политая инсектицидами - очень даже кошерное блюдо. Надо срочно сделать модными блюда из жареной саранчи, а также саранчевые пикники для охоты на саранчу с ее немедленнвм поеданием. Рецепты гарниров, маринадов и соусов можно найти в тайской и китайской кухне, и не только. Предки также умели заготавливать сушеную саранчу, может, восточные люди и этот секрет сохранили.