kamenskaya_nika: (Default)
[personal profile] kamenskaya_nika
Это сеть кофеен-кондитерских-закусочных, со своей свежей выпечкой и своим же, на месте выпекаемым, хлебом.

Так вот, "свежий хлеб" из Аромы провялялся у меня три недели в пакете, при этом не засох и даже не заплесневел.
Это означает только одно - химии в этом "свежем натуральном хлебе" очень много.
Нормальный хлеб без добавок черствеет на другой день, а в пакете на третий день на нем появляется плесень.

Фу, как не стыдно такое продавать под вывеской "все свежее-натуральное"

Date: 2013-07-28 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] boostb.livejournal.com
Всегда думал наоборот, что некачественный хлеб плесневеет быстро и теряет свои вкусовые свойства тоже быстро.
А хлеб натуральный хоть и засохнет но не заплесневеет.

Date: 2013-07-28 03:04 pm (UTC)
From: [identity profile] medved-of-sky.livejournal.com
Думаю, что дело, в первую очередь, что буханка была изначально более сухой. А "химия" - это, скорее всего, сорбиновая кислота, "вредность" которой в несколько раз меньше "вредности" поваренной соли

Так что не бойтесь :)

August 2017

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516 17 1819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 21st, 2025 05:48 am
Powered by Dreamwidth Studios