Записки аскетичной гедонистки

Неправильные сочетания пищевых продуктов в тибетской медицине рассматриваются как «яды». Одновременное употребление этих продуктов оказывает мощное давление на весь организм и приводит к ослаблению пищеварительного тепла, что часто является причиной различных болезней и дисбаланса телесных энергий. По канону тибетской медицины не сочетаются друг с другом:
– рыба с молоком;
– молоко с фруктами;
– молоко и продукты с кислым вкусом;
– молоко и грецкие орехи;
– молоко и редька;
– молоко и чеснок;
– мороженое и алкоголь – плохо для поджелудочной железы;
– рыба и мясо;
– рыба и птица;
– рыба и яйца;
– гороховый суп и сыр;
– вареные бобовые с йогуртом и/или сахаром;
– алкоголь с очень свежим йогуртом;
– грибы, жаренные в горчичном масле;
– цыпленок с йогуртом или другими кисломолочными продуктами;
– смесь меда и растительных масел в равных пропорциях;
– мясо с (белыми) молочными продуктами;
– мясо с кислыми алкогольными напитками;
– мясо с жареной мукой из зерна;
– несозревшие молочно-кислые продукты и свежее вино;
– яйцо и чеснок – плохо для печени;
– баранина и холодные напитки;
– йогурт, бананы и груша одновременно;
– орехи и мед – замедляют пищеварение;
– жареный лук и мед – очень вредно;
– топленое масло нельзя запивать холодной водой.